菜譜的成語有:面呈菜色,買菜求益,看菜吃飯。2:結構是、菜(上下結構)譜(左右結構)。3:拼音是、càipǔ。4:詞性是、名詞。5:註音是、ㄘㄞ_ㄆㄨˇ。
菜譜的具體解釋是什麽呢,我們通過以下幾個方面為您介紹:
壹、詞語解釋點此查看計劃詳細內容
菜譜càipǔ。(1)推薦菜肴種類、價格的紙單。(2)詳細介紹烹調技藝的書。
二、引證解釋
⒈菜單。⒉介紹菜肴制作方法的書。多用作書名。例如:《大眾菜譜》。
三、網絡解釋
菜譜菜譜是烹調廚師利用各種烹飪原料、通過各種烹調技法創作出的某壹菜肴品的燒菜方法。現代餐廳中,商家用於介紹自己菜品的小冊子,裏面搭配菜圖,價位與簡介等信息。“菜譜”壹詞來自拉丁語,原意為“指示的備忘錄”,本是廚師為了備忘的記錄單子。現代餐廳的菜單,不僅要給廚師看,還要給客人看。我們可以用壹句話概括:“菜譜是餐廳提供的商品目錄和介紹書。它是餐廳的消費指南,也是餐廳最重要的名片。
關於菜譜的詞語
羊破菜園治譜家傳咬菜根看菜吃飯陋巷菜羹熱鍋炒菜漏齏搭菜淹薺燎菜面呈菜色菜蔬之色
關於菜譜的造句
1、我校生活老師、專業營養烹調師每天都為學生提供著優質服務,學生每周菜譜科學而多樣化。
2、毛血旺是川菜菜譜之壹,以鴨血為制作主料。
3、看看這個網站,上面有壹些很不錯的家常菜譜。
4、我想要壹個妻子,她會打算菜譜,采購必備食品,準備飯菜並微笑著布菜,接著我在學習時她會洗碗刷鍋。
5、菜譜上有道菜叫“猛龍過海“;覺得新鮮,於是點了壹道。結果盤子端上來壹看。壹碗清湯,上面漂著壹棵蔥。
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