富平兒童蛋糕。因為兩個柿子肚臍相對，合在壹起，名人故意“合兒餅”。赫爾糕具有質量高、肉質豐富松軟、口感醇厚、易於消化、久貯不黴變等特點。
潼關鹹菜潼關縣是壹個傳統的地方產品，起源於唐代皇帝的貢品。其色鮮潤，紅黃相間，鹹中微甜，脆爽，口感醇厚。鹹菜有八種，連皮筍也有等等。1916年獲得享譽海內外的巴拿馬世界名吃博覽會銀獎。
白水杜康酒杜康酒是中國歷史文化名酒。白水縣人杜康是中國釀酒的鼻祖。杜康酒是用白水和優質杜康泉水釀造的純糧酒。高、中、低度齊全，設備先進，工藝精湛，以清澈見底，香味純正，口感柔和醇厚，回味悠長而著稱。
渭南市位於陜西省東部，隴海鐵路沿線，東臨黃河，西接xi安，南接秦嶺，北接延安，渭河穿境而過，是八百裏秦川最寬的地區。它是中華民族的發祥地之壹。素有“三秦之通衢，八省之通衢”之稱。渭南地處新亞歐大陸橋的重要地段，是陜西省和西部地區進入中東部地區的“東大門”。