番茄牛蛋飯,牛肚包,鹹蛋黃,肥牛蝦球,花生白糖年糕,香辣魷魚須,油條炸蝦,酸辣粉,麻醬寬粉,辣醬鵪鶉蛋?9親測系列。
壹、油條讓蝦滑:
1.壹半油條,壹半蝦仁,把蝦仁塞到油條裏,放在番茄鍋裏,盛滿湯後很驚艷!壹口果汁!
二、花生白糖年糕:?
1.在花生中加入白芝麻和糖,將年糕放入清水鍋中煮熟,澆上煉乳,讓每壹個年糕都鋪滿材料。又好吃又甜。
三、番茄牛肉滑蛋飯:
1.壹份米飯和兩個雞蛋。
2.小食材:牛肉、香蔥、香菜、白芝麻、花生、泰國辣椒。
3.把兩個雞蛋打散,倒入西紅柿鍋裏。沒必要攪得滿城風雨。用小配料蓋住米飯。最後加入壹勺番茄湯,攪拌均勻。記得多放點牛肉。
四、麻辣魷魚必須:
1.加入白芝麻、花生碎、蠔油、辣椒油、幹海椒碟、丸子味碟和牛肉醬拌勻。
2.魷魚壹定要放在麻辣鍋裏煮,撈出來和醬汁拌均勻。
五、鹹蛋黃肥牛蝦球:
1.把肥牛抹平,把蝦放在上面,然後放壹個鹹蛋黃蝦球,從上到下卷起來用牙簽固定,放在鍋裏煮4-5分鐘。壹口吃下去太滿足了!
六、肚子肉:?
1.牛肉,榨菜,泰國胡椒,香蔥和歐芹。
2.取壹片脆皮牛肚,加壹勺小料,用牙簽固定,放入麻辣鍋中煮30秒,讓圓飽滿的肚子上布滿肉。
七、麻辣鹵鶴鵪鶉蛋:
1.蒜泥,香菜,蔥,白芝麻,辣椒油,丸味菜,泰國胡椒。
2.壹開始就把鵪鶉蛋放在麻辣鍋裏,煮到變色變味。
3.在蘸料中腌制1分鐘,壹口就太滿足了。
八、酸辣粉:?
1.將粉絲放入小筐中,煮2分鐘。
2.醋、醬油、蠔油、辣椒油、白芝麻、小蔥、香菜。
3.將煮好的粉絲撈出,加入壹勺水拌勻。記得多加點醋才好吃,也可以加點花椒油。