壹種嬰兒輔食粥的做法
食材準備:牛肉30克？胡蘿蔔？10g山藥10g青菜1g大米。
生產方法:
1大米洗凈後，短時間浸泡。
2.把鍋放到火上。壹次把鍋裝滿足夠的水。水燒開後，倒入米火中燒開。然後轉小火慢煮。
3煮粥的時候處理剩下的食材。將胡蘿蔔和山藥去皮，切成小塊。將蔬菜切碎，放在壹邊。PS:山藥可以先去皮再用清水浸泡，防止氧化，加進去再切成小塊也不遲。
4接下來，處理牛肉。把牛肉切成塊，放入冷水中焯壹下。撇去浮沫後，撈出清水再過壹遍。之後放入輔食機，打成肉末。PS:煮牛肉的時候，可以加兩三片姜去腥。
5所有食材都經過處理。
6鍋裏的米飯煮到開花變稠時加入胡蘿蔔、山藥、牛肉，然後蓋上蓋子繼續小火煨。
7山藥或胡蘿蔔爛後，加入青菜，小火燉3分鐘左右。
牛肉的營養價值:
1.牛肉富含肌氨酸:牛肉中肌氨酸的含量高於其他任何食物，這使得它對肌肉生長和力量增強特別有效。在訓練的最初幾秒鐘，肌氨酸是肌肉燃料的來源，可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練持續時間更長。
2.牛肉含有維生素B6:對蛋白質的需求越大，飲食中應該添加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6，可以幫助妳增強免疫力，促進蛋白質的代謝和合成，從而有助於妳的身體在激烈的訓練後恢復。