牛奶禁忌:牛奶不宜與米湯、粥同食。有人認為這樣可以做到營養互補。其實這種做法是很不科學的。牛奶含有維生素A，米湯和粥主要是澱粉。
它們含有脂肪氧合酶，會破壞維生素A。兒童，尤其是嬰幼兒，如果沒有攝入足夠的維生素A，就會發育不良和體弱多病..所以，就算是補充營養，兩者也要分開吃。
辣條禁忌:
1，通過正規渠道購買“辣條”，不要購買無證商販的此類產品。
2.購買時，檢查包裝是否完整，包裝上標註的產品生產日期、保質期、儲存條件、配料表、“QS”標識、生產企業名稱、地址、聯系方式等是否齊全；如果有油的腐臭味，有油漬滲出，就不要買了。
擴展數據
牛奶的營養價值:牛奶中蛋白質的含量為2.8%~3.3%，主要由79.6%的酪蛋白、11.5%的乳清(白)蛋白和3.3%的乳球蛋白組成，還有少量的其他蛋白質，如免疫球蛋白和酶。其中乳蛋白在20℃、pH4.6時沈澱出來的，稱為酪蛋白。
酪蛋白是壹種耐熱蛋白質，但在酸性條件下會沈澱。酸奶和奶酪就是根據這個原理制作的。酪蛋白與牛奶中的鈣、磷結合形成酪蛋白膠體顆粒，以膠體懸浮液的形式存在於牛奶中。乳清蛋白對熱不穩定，加熱時會凝結和沈澱。牛奶的蛋白質消化率為87%~89%，生物價為85，屬於優質蛋白質。
百度百科-牛奶
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人民網——“辣條”不是不能吃。