紅燒牛肉：將牛肉切成小塊，用醬油、料酒、糖、姜片等調味後煮爛，再和面搭配食用，非常美味。
煎豬排：將豬排切成小塊，用鹽、胡椒粉等調味後油煎至表面金黃酥脆，再和面搭配食用，口感豐富。
火腿蛋炒面：將火腿切成小塊，加入雞蛋、蔥花等調味後炒至熟透，再和面搭配食用，口感清淡且營養豐富。
紅燒肉絲面：將豬肉切成絲，用醬油、糖、姜片等調味後煮爛，再和面搭配食用，口感鮮美。
炸雞塊：將雞肉切成小塊，用鹽、胡椒粉、面粉等調味後油炸至金黃酥脆，再和面搭配食用，口感鮮美且香脆可口。
煎牛肉片：將牛肉切成片，用鹽、黑胡椒等調味後煎至熟透，再和面搭配食用，口感豐富。
烤肉串：將肉類切成小塊，串在烤肉棒上，用鹽、黑胡椒等調味後烤至熟透，再和面搭配食用，口感獨特。
辣炒肉絲：將豬肉切成絲，用鹽、胡椒粉、辣椒等調味後炒熟，再和面搭配食用，口感辣味十足。
煮鴨腿面：將鴨腿煮熟後取出，撕成小塊，再和面搭配食用，口感鮮美。
肉末蒸蛋面：將豬肉末和雞蛋混合，加入鹽、雞精等調味後蒸熟，再和面搭配食用，口感柔軟。
以上是壹些肉類配菜推薦，妳可以根據自己的口味選擇搭配，也可以根據不同的面條選擇不同的肉類配菜，讓煮面更加豐富多彩。同時，也要註意適量搭配蔬菜，增加營養和口感。