寶寶吃胚芽米好還是大米好？

寶寶多大可以吃胚芽米？嬰兒六個月大。添加輔食的時候可以吃胚芽米粥或者胚芽米糊。寶寶的飲食結構比較簡單，需要更高的營養。所以，胚芽米因為保留了營養精華——胚芽，營養價值更高，更適合成長中的寶寶。胚芽米是“米中貴族”，有“米白金”之稱。在加工過程中，去除了稻殼和大部分谷殼層，保留了60-80%的米粒-胚芽中的營養成分。胚芽富含維生素B、維生素E、谷維素、魚精蛋白、鈣、鋅、錳、鉀等營養成分。2什麽是胚芽米？胚芽米是根據大米的不同加工階段和加工程度來分類的。去除稻殼後的大米稱為糙米，比胚芽米和白米營養價值更高，但蒸煮時間長，口感粗糙，不易消化。糙米連續加工，去除麩皮層，保留胚芽和胚乳。這是胚芽米，是糙米和白米的中間產物。糙米繼續加工後，皮層和胚芽(也就是細糠)被磨掉，基本上只剩下胚乳，也就是我們平時吃的白米或大米。胚芽雖然只占大米重量的5%左右，但卻聚集了大米66%以上的營養，所以胚芽米有“米中貴族”的美譽。胚芽米由糙米加工而成，但由於加工難度大，營養價值高，是普通大米的數倍，所以價格相對較高。3胚芽米1的功效與作用。促進身體發育胚芽米比普通大米營養價值更高。人們使用後可以吸收豐富的維生素和氨基酸以及各種礦物質，促進人體發育，提升人體素質。胚芽米特別適合處於人生發育期的青少年食用，可以預防發育遲緩，減少兒童肥胖的發生。2.健腦健腦也是胚芽米的重要功能之壹，因為胚芽米富含磷脂和微量元素磷，是可以直接作用於人腦的重要營養物質。它們不僅能促進腦細胞的再生，還能提高腦細胞的活性，促進智力發育，使吃它們的人越來越聰明。