很多的食物都有著它的養生的作用和效果的，我們要懂得去發現，這樣的話才能讓我們對腸胃滿足，而且還可以品嘗出美味。不知道大家對於蓮子山藥甜湯有所了解嗎，這是壹種很常見的食用方法，可以有安神醒腦的作用呢。
食療功效:益腎固精、補虛強身
營養價值:蛋白質、碳水化合物、維生素C、鈣、磷、鐵、葉綠素、葡萄糖
適宜人群:適宜男子遺精、早泄、心煩失眠、肺虛咳嗽、脾虛久瀉等患者食用
蓮子山藥甜湯所需材料
主要食材蓮子、山藥、銀耳、百合、紅棗、冰糖
蓮子山藥甜湯的做法
1銀耳洗凈泡發備用;紅棗劃幾個刀口;山藥去皮洗凈切塊。
2銀耳、蓮子、百合、紅棗同時入鍋煮約20分鐘。
3待蓮子、銀耳煮軟，將準備好的山藥放入壹起煮，加入冰糖調味即可。
蓮子山藥甜湯的功效與作用
蓮子具有健脾補胃，止瀉固精，益腎澀精止帶，滋補元氣等功效。山藥可防治人體脂質代謝異常、動脈硬化，對維護胰島素正常功能也有壹定作用。銀耳具有強精補腎、潤腸益胃、補氣和血、強心補腦、提神、美容嫩膚、延年益壽之作用。百合具有良好的營養滋補之功，而且還對秋季氣候幹燥而引起的多種季節性疾病有壹定的防治作用。蓮子山藥甜湯具有益腎固精、健脾養心、安神清腦、補虛強身等功效。山藥具有養胃的作用，和蓮子壹起搭配可以有健脾胃助消化的作用，而且還可以提神補腦養心，是不錯的養生保健的食譜類型。
蓮子山藥甜湯的做法是不是很簡單的呢，而且這些食材在市場上都是可以買到的呢，價格便宜就可以吃到美味的菜肴了，補虛強身安神清腦健脾胃，而且還可以補充豐富的營養素，具有清熱去火的功效。