第壹，金湯肥牛需要幾道制作工序。接下來，我們來看看邊肖金湯肥牛的制作過程。首先需要準備壹些原料，可以準備壹些金針菇。這時候壹定要把買來的金針菇用開水燙20秒，然後才能撈出來放在我們的碗底。那麽這個時候我們可以把買來的肥牛拿出來用開水燙壹下。這時候壹定要在鍋裏放熱水。當顏色變了，我們可以把它拿出來放在碗裏。最後，我們將鍋裏的水燒開，然後加入油。油溫熱了，把蔥姜蒜炒壹下，然後加入我們的酸湯，沈澱和燙過的肥牛，煮熟。所以他煮的時候放在盛有金針菇的碗裏，這個時候非常好吃。可以根據自己的口味做壹些醬料。
二、金湯肥牛制作過程中的註意事項金湯肥牛是很多人愛吃的壹道菜，尤其是在年輕人的世界裏。就是壹道普通的菜，而且特別適合年輕人的口味。我們不僅可以在市場上買到牛肉湯，還可以在自己家裏制作，而且制作起來非常方便，只要把原材料買回來就可以了。在制作過程中，我們必須註意壹些事項。首先，我們買的肥牛必須足夠新鮮，蔬菜必須新鮮。在制作它們之前，我們必須用水煮它們，這樣會更幹凈，更健康。很多人會直接把原料放進鍋裏，這樣會影響口感，所以用合適的時間，合適的火候做這道菜更完美。