佐料
豬排550克
射手座350克
調味品
鹽
1勺子
冰糖
8粒膠囊
青蔥
第三節
精力
3片
烹飪酒
1湯匙
淡醬油
1湯匙
老抽
1.5湯匙
大蒜梗
兩棵樹
米爾西亞
2片
辣椒
壹點
姬燉排骨的做法
1.清洗肋骨
2.蔥姜切片，留香葉。
3.燒開壹鍋水，把排骨瀝幹，再燒開水，煮3-5分鐘，使血泡；取出排骨，沖洗幹凈，瀝幹水分。
4.把鍋裏的水倒掉，把鍋洗幹凈，加熱，轉小火，加入冰糖炒出糖色。
5.小火翻炒冰糖，直到完全融化，慢慢變成琥珀色。
6.倒入排骨翻炒。
7.加入姜、蔥、香葉翻炒出香味。
8.煮料酒，生抽，淡醬油，翻炒，上色。
9.倒入開水至漫過排骨，蓋上蓋子，大火煮開，小火燉40分鐘左右。
10.燉排骨的時候，把海帶和蒜苗清洗幹凈。
11.把蘆葦的皮削掉，大的就切壹半，蒜苗切成長段。
12.排骨燉至1/3水時，倒入海帶，加鹽和黑胡椒調味。
13.攪拌均勻，蓋上鍋蓋，壹起燉20分鐘左右。
14.20分鐘後，海帶和排骨入味時，加入蒜苗攪拌均勻，然後收集濃湯。
營養功效
含有澱粉、蛋白質和多種維生素，並含有豐富的鉀、磷、鋅等微量元素，對人體機能有調節和促進作用。更重要的是，它還具有有益菌和抗炎作用。中醫認為針灸味甘、性平，生津潤肺，補中益氣。因此，針灸不僅營養價值豐富，還能降火消炎，輔助治療肺結核、咳喘。紀把地下鱗莖作為蔬菜食用，具有清熱解毒、潤肺降壓的作用。？