洛神花的功效與作用:
1.去火清熱、止渴生津:洛神花具有解暑、清熱、止渴生津的功效，適合在炎熱的夏季飲用，還能緩解疲勞。
2、健胃消食、排毒利尿:洛神花味甘酸，能促進膽汁和胃酸的分泌，促進胃腸蠕動，幫助消化，改善便秘，幫助排毒，增加排尿。
3、活血補血:洛神花能促進血液循環，加速血液代謝和造血。
4、降血壓:洛神花含有黃酮類、原兒茶酸、花青素、異黃酮、氨基酸、維生素、糖類、有機酸等。，可降低膽固醇和甘油三酯，減少動脈粥樣硬化，有效預防心血管疾病的發生。
5、驅蟲:如果孩子肚子裏有蟲，可以采摘未成熟的洛神花的果實和花朵，煮成湯，驅除體內寄生蟲。
6.美容養顏:洛神花茶中所含的蛋白質、維生素A、維生素C、蘋果酸等物質有助於消除體內黑色素的沈澱，天然果酸成分能融化角質，收縮毛孔。
擴展數據:
洛神花的禁忌；
1、洛神花不能和牛奶、胡蘿蔔壹起吃:如果和牛奶壹起吃，洛神花中的有機酸會使牛奶中的蛋白質凝固成不溶性物質，影響蛋白質的消化吸收；如果和胡蘿蔔壹起吃，胡蘿蔔中含有大量的維生素C分解酶，會破壞洛神花中的維生素C，降低其營養價值。
2.哪些人不能吃洛神花:胃酸過多的人，腎功能不好的人，孕婦，生理期的女性都不能吃。洛神花茶不能直接用開水沖泡，以免破壞維生素。可以先倒冷開水，再倒開水，不要長時間浸泡，浸泡3-5分鐘後飲用。
參考資料:
玫瑰茄-百度百科