材料
壹塊豆腐
少量的鹽
在5個洋蔥裏多放些洋蔥。
半碗水
壹勺醬油
麻婆豆腐調料包板包
壹勺醬油
不要放少量雞精
6個幹辣椒
生姜適量
蒜末適量
麻婆豆腐的做法
嫩豆腐泡壹會兒，切塊。
用熱油炒幹辣椒、蒜末和姜絲。
加入豆腐，翻炒，搖鍋。
加入半碗水，半袋麻婆豆腐調料包，壹勺醬油，適量鹽，調味，加入少量雞精，撒上蔥花，這樣蔥花的味道更容易出來，快速攪拌均勻。
再次撒上蔥花裝飾。
朝霞飯
技巧
喜歡辣的，放15片辣椒，蒜末炒香。食物與每個人的生活密不可分。現在食物的吃法太多了。大家都在不斷學習，不斷進步。食物也是。經過不同的人，不同的做法，壹直在變。不同的人有不同的口味，雖然口味不同，但是會有很多人喜歡。對於吃來說，愛情就是食物。請留言評論。
省點胃口，吃三碗拌飯加醬，味道會在嘴裏融化。豆腐醬很香，太好吃了。零失敗。買麻婆豆腐調料就行了，超市裏很常見的。補充更多。這道菜是重口味，裏面有澱粉，不用加澱粉。多放點洋蔥和有特殊香味的豆腐。想買嫩豆腐，壹定要用幹辣椒。麻婆豆腐是自家做的。