肯德基(Kentucky Fried Chicken)是美國的跨國連鎖餐廳之壹，也是全球第二大快餐和炸雞連鎖企業。由創始人哈蘭德·桑德斯(Harland Sanders)於1952創立，主要銷售炸雞、漢堡、薯條、蓋澆飯、蛋撻、汽水等高熱量快餐。
中國肯德基隸屬於百勝集團。中國控股有限公司(“百勝！簡稱中國)，股票代碼是YUMC，也就是百勝。中國大陸的特許經營商Brands擁有肯德基品牌在中國大陸的獨家經營權。
種族發生
1939年，哈蘭·山德士上校在肯塔基州科爾賓的壹家餐館裏用11調料準備了壹份炸雞的秘方。
從65438年到0952年，哈蘭·山德士上校建立了最初的炸雞特許經營業務，肯德基的雛形開始了。
1987年，肯德基進入中國，在前門開設了中國第壹家西式快餐連鎖餐廳。
2000年8月1日，中國第壹家肯德基加盟店在常州溧陽市正式授權交接。
2000年5月31日，中國肯德基網站正式開通。
2000年6月，中國食品健康咨詢委員會正式成立。
2002年9月3日，中國第壹家肯德基汽車餐廳在北京開業。
2002年9月12日，中國第700家肯德基餐廳在深圳開業，同時在全國設立3800萬元的中國肯德基曙光基金。
2004年6月65438+10月65438+6月6日，第1000家中國肯德基餐廳在北京開業，同時發布了中國肯德基食品健康政策白皮書。
2004年9月2日，中國肯德基全國青少年籃球錦標賽挑戰賽正式啟動。
2004年6月5438+2月65438+3月，中國肯德基第1200家餐廳在三亞開業。
2005年8月8日，肯德基宣布將為中國而改變，全力打造新的快餐。
2005年6月65438+10月11日，中國第1500家肯德基餐廳和中國第二家、上海第壹家得來速餐廳在上海開業。