做面包:如果妳人生第壹次買酵母粉，妳可能在選擇哪種酵母粉最好的問題上有些困難。安吉拉很好，而且名聲很好。其次馬利還可以，比較適合做面包。
做饅頭:如果酵母粉不能順利發酵，面團就不會“嘟嘟”了。如果面團沒有完全膨脹，成品蛋糕的味道可能還是有點硬。如果做饅頭，也可以考慮燕山。
酵母粉品牌列表:
1，安琪。
湖北安琪酵母有限公司，知名(著名)酵母品牌，亞洲最大的酵母生產企業之壹，國家重點高新技術企業，生產規模和市場占有率居中國和亞洲前列，中國發酵工業協會副理事長。
2.新亮。
1957起家的新鄉市鑫糧糧油加工有限公司，擁有先進的面粉生產線，獲得多項行業榮譽。是康師傅、達利花園、潘潘等知名食品企業的供應商。
3、烘焙朋友家。
北郵家居品牌隸屬於青島宇軒易郵貿易有限公司，青島宇軒易郵貿易有限公司以“與時俱進，開拓進取”為信念。在發展進步中，以質量為基礎，始終誠信經營，具有社會責任感，為創造更大的社會效益和經濟效益而不懈努力。
4.古松。
古松品牌隸屬於北京古松經貿有限公司，古松食品是北京古松食品有限公司旗下品牌，是壹家專營南北幹貨滋補品的連鎖品牌。品牌從1998開始。
其產品直接從農民和生產者處采購，然後從10000斤中挑選出100斤最優質的產品優先供應古松食品，從而保證了產品的質量。