茉莉花香熏雞食物:茉莉花茶,小雞。醬油,醬油,酒,白糖,白芝麻。做法:1。先拌好鹵汁:將壹杯醬油(含1/10醬油)、壹杯水、壹杯酒和少量糖混合。2.將原雞肉放入鹵汁中,煮約20分鐘至熟。3.把鍋放在火上燒開,炒香茉莉花茶,鍋裏嵌著架子,架子上放著熟雞,蓋上蓋子,讓茶的香氣熏雞胸肉10min。
炒豬肉片方法1。提前準備好必要的原材料,清理幹凈。2。將肉切成片或方塊,用醬油、木薯澱粉和鹽腌壹會兒。3.鍋裏放壹點油,炒蒜。倒入刀中,翻炒出油。盡量選肉,加壹點人體脂肪,炒起來會很好吃。5。這種煎法聞起來很香。油多的話可以拿壹碗,然後放出來看個人口味。
香菇蒸雞食材:雞翅300g,鮮香菇120g,發酵木耳100g,火腿200g,鹽1/2茶匙,醬油2茶匙,料酒1/2茶匙,胡椒粉1/2茶匙,糖65438。做法:1。雞翅洗凈,晾幹,切成兩半。香菇洗凈瀝幹水分,橫片切成兩半,泡好的木耳撕成小朵。2.鍋中燒開水,放入木耳和香菇,小火燉三分鐘,撈出用冷水沖洗幹凈,瀝幹。3.將雞翅、香菇、木耳放入大碗中,加鹽、醬油、料酒、胡椒粉、糖、味精,抓勻。最後倒入橄欖油,抓勻,腌制30分鐘。4.將火腿切成7mm左右的厚片,壹片切成四片。5.將所有材料按照雞翅-香菇-木耳-火腿片-雞翅的順序放入深碗中。6.蒸鍋燒開後,把碗放進去蒸13分鐘左右。7.取出,撒上蔥花,燒熱香油,澆在蔥花上。