幹姜泡水禁忌
註意時間
註意幹姜泡水的時間。有句話叫“秋不吃姜，夜不吃姜”，意思是秋天不適合吃幹姜，晚上也不適合吃幹姜。
這兩次吃幹姜會導致人體上火，影響睡眠。
風熱發熱
眾所周知，幹姜熱性食物容易引起上火出汗。所以，如果大家都是風熱感冒，就不要喝姜湯了。
肝病患者
幹姜是壹種刺激性食物，有肝不好或者肝病的朋友不能吃。否則會感染肝臟，加重病情。
幹將軍泡水喝的效果。
防止感冒
預防感冒是幹姜泡水最重要的功效，因為幹姜中含有豐富的姜酚和姜辣素，可以促進人體內熱量的產生，打開毛孔，使體內的寒氣迅速排出體外。對人體因感冒發作而引起的感冒有很好的預防作用。此外，人們經常飲用泡過水的幹姜，可以盡快改善感冒癥狀。
祛風除濕
幹姜水可以祛風除濕，疏通經絡。對四肢麻木、關節痛、腰腿痛等人體常見疾病有很好的緩解作用。此外，當人們因寒冷襲擊而引起關節疼痛時，多喝幹姜也可以慢慢緩解癥狀。
消除炎癥
肝臟含有多種天然藥物成分，可以泡水後盡快吸收，消除人體內的敏感細菌和真菌，消除人體炎癥。對咽炎、氣管炎、腸胃炎有很好的預防作用，對維護人體健康有非常積極的作用。將幹姜泡水還能殺滅人體口腔內的細菌，對口腔炎癥和口臭也有明顯的緩解作用。