補血湯
原材料:
黑木耳、桂圓、黑棗、冰。
練習:
先泡黑木耳(我壹般泡頭發壹晚上)然後脫根洗凈。然後浸泡黑棗，十分鐘左右就能輕松清洗幹凈。然後將黑木耳和黑棗放入燉鍋中，加入適量的水，煮沸後小火燉半個小時，加入桂圓後再燉45分鐘，最後汁稍濃時再燉5分鐘。具有補血和防癌的作用。
黑棗對病後體虛的人也有很好的滋補作用。而且黑棗含有壹種特殊物質蘆丁，可以軟化血管，同時降低血壓，所以也是高血壓的首選。同時，黑棗可以有抗過敏、安神、促進食欲的作用，平時可以適當食用。
大棗能提高人體免疫力，抑制癌細胞:藥理研究發現，大棗能促進白細胞生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟。紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至使癌細胞轉化為正常細胞的物質，經常食用可以降低膽結石的發病率，而且還含有豐富的維生素C，可以降低體內膽固醇含量，降低結石的概率。而且黑棗含有豐富的鐵和鈣，對預防骨質疏松和貧血有壹定的作用。中老年人容易骨質疏松，女性和青少年會有貧血問題，所以多吃黑棗可以補充營養，緩解這些問題，其效果通常是藥物無法比擬的；
妳們都學過養血湯的方法嗎？其實方法比較簡單。如果妳被貧血困擾，不妨選擇這款養血湯，它有黑棗、黑木耳、桂圓的搭配，可以調理腸胃，滋養身心，有養血補虛的功效。