在油茶花期，可以選擇合適的蜜蜂對油茶林進行人工授粉。蜜蜂放置前後應定期餵食“解毒靈”或“油茶幸福”。同時，應加強對油茶食葉害蟲、油茶螟蟲、天牛、油茶粉蚧、油茶象甲和油茶葉蜂的防治，綜合采用人工捕捉、餌料誘集、低毒高效農藥防治等方法。
二是改善油茶林分條件 ，增加通風透光條件，為傳粉昆蟲提供良好的活動空間，增加花粉傳播範圍。要營養平衡的調節。加強肥水管理。為保證油茶營養充足，每年施肥2-3次，旱季及時灌溉，雨季及時排除積水，保持樹木旺盛生長，促進果實發育，良好的樹盤覆蓋，減少異常落果，保持土壤水分。還要科學修剪。通過修剪整形等合理的樹體栽培措施，枝葉的空間分布趨於合理，可以減少軟腐病和炭疽病的發生，從而防止落果。科學修剪等樹木栽培措施可提高產量26% ~ 91.9%，同時可有效調整年輪大小。
要疏花疏果。油茶花的數量遠遠超過最終形成的果實數量。油茶的自然坐果率壹般在30%左右。油茶過度開花結果會導致營養缺乏、樹葉發黃、落葉大量等現象。很容易損害樹的活力，降低產量，甚至在次年停產，造成大小年嚴重現象，影響果實正常發育，形成許多生長不良、含油量低的小果和次生果。
因此，除了由於油茶自身的調節能力而導致發育不良的花朵和幼果自然脫落外，還必須清除多余的花朵和果實以滿足生產要求。外源激素和營養元素的調節。油茶花期噴施植物生長調節劑和營養元素可以提高油茶的坐果率。