浸泡後的果醋至少要經過3到4個月的釀造才能飲用。釀造時間越長，果醋的風味越好。大概需要1年的時間，風味才是最好的。當然，如果浸泡3到5年，風味會更有特色。
但如果長時間浸泡，記得不要經常開蓋，容易滋生細菌。壹次沖泡壹個大瓶的時候，最好拆分成小瓶，減少暴露在空氣中的機會。
2醋泡水果保質期多長？壹般是三個月。
以醋泡香蕉為例。酸度高的果醋會腐蝕容器，所以最好將浸泡在醋中的香蕉存放在密封的玻璃瓶中，而不是塑料或金屬容器中。玻璃瓶在使用前必須清洗幹凈並充分幹燥。如果清洗後不幹燥，果醋的純度會被破壞，甚至會引起腐敗變質。
3醋泡水果怎麽做葡萄醋功能:殺菌。
食材:香醋適量，大葡萄壹串，蜂蜜適量。
制作方法:將葡萄洗凈、去皮、去皮後榨汁，將過濾後的汁液倒入杯中，加入香醋和蜂蜜拌勻。
功效:減少腸道內的壞菌數量，幫助有益菌繁殖，消除皮膚斑點。
草莓醋功能:緩解疲勞。
材料:糧食醋1000g，熟草莓1000g，冰糖50g。
制作方法:將草莓洗凈後依次將冰糖放入缸中，再慢慢註入糧食醋。密封並置於陰涼處壹周。
功效:能改善便秘，對慢性疲勞、緩解肩痛有很好的效果。對抑制痘痘、水泡、雀斑的生長也很有幫助。
香蕉醋功能:減肥。
材料:香蕉壹根，紅糖100克，米醋200克。
制作方法:將壹個大香蕉去皮，切成幾段，放入耐熱瓶中，將紅糖放入耐熱瓶中，然後倒入米醋，放入微波爐中30到40秒，讓紅糖融化，冷卻後再食用。
功效:口感極佳，減肥效果顯著。它可以從根本上讓妳轉變成壹個瘦體質，消除便秘，同時讓妳的皮膚濕潤有彈性。