親戚都喜歡這道菜。豬肉片和蘿蔔燉粉條，醬很好吃，豬肉片肥而不膩，蘿蔔脆而爛，粉條很好吃。三種食物壹鍋燉，鮮而不膩，熱食。肉片蘿蔔燉粉條，詳細做法已呈現，謝謝申請。
肉片蘿蔔紅燒粉條:五花肉150g，白蘿蔔1，粉條100g，姜2根，蒜和小蔥，紅燒醬油2大勺，味精少量，白胡椒粉少量，鹽1大勺，米酒1大勺。
在煮肉的步驟1中，這種長蘿蔔，也稱為耙蘿蔔，是最常用的。它直接吃辣，熟了吃起來很甜。蘿蔔可以去皮，切成厚片或薄片。切片非常好燉，厚片的味道盡量薄對稱。
第二步，準備五花肉，姜，蔥，蒜。五花肉用鐵鍋燉或更好，肥瘦相間，燉後鮮而不膩，五花肉不要太多；
第三步，鍋中加入少量植物油，將五花肉炒至褪色，炒香，加入姜、蔥、蒜，炒香，加入米酒、紅燒醬油炒勻；
第四步:加入蘿蔔，攪拌均勻，加入開水，水流量要多，中後期壹定要加粉條，也可以把汁拌在米飯裏，好吃，甜，好吃；
第五步最後加入粉條、鹽、味精、胡蘿蔔粉、胡椒粉塊，煮兩三分鐘出鍋。把蘿蔔絲和粉條壹起燉，蘿蔔絲鮮而不膩，蘿蔔脆而爛，粉條好吃，每次壹鍋菜都沒有剩余。這樣燉著吃，配湯配菜，趁熱端上來是不是很好？如果妳喜歡就做吧。