波紋龍蝦和澳洲龍蝦有什麽區別？蒸哪個好？

波紋龍蝦和澳洲龍蝦不僅價格昂貴，而且營養價值極高，所以很多人會思考兩者的區別。事實上，它們在外觀、味道和營養價值上都有很大的不同。因為波紋龍蝦的肉質比較嫩滑，價格也比較便宜，如果是在家裏吃的話，還是選擇波士頓龍蝦來蒸比較好。如果家裏需要請客人，澳洲龍蝦會顯得更高檔。壹般清蒸龍蝦和清蒸龍蝦都很好吃。如果非要比較的話，波士頓龍蝦的蝦肉會比較嫩，清蒸會更好吃。

澳洲龍蝦是海鮮行業中非常有價值的海鮮。整個蝦是紅色的，不僅大而且分量足，而且長得很快。蝦殼上有很多刺，爪子比較小，金黃色。波士頓龍蝦是深綠色的，它的龍蝦鉗比澳洲龍蝦大，但整個龍蝦比澳洲龍蝦小很多。因為火鉗活動比較多，肉質比較厚，下半身沒有蝦醬。肉質嫩滑細致，與澳洲龍蝦的蝦肉有很大區別。價格上也略有不同。澳洲龍蝦比波紋龍蝦貴。

波紋龍蝦富含高蛋白、低脂肪、維生素A、C、D、鉀、鈣、鎂等多種維生素，尤其是不飽和脂肪酸，不僅使營養物質容易被人體吸收，而且味道非常鮮美。澳洲龍蝦因生長快、產量高，富含低脂、鎂、氨基酸等營養成分，口味獨特。澳洲龍蝦對身體虛弱，病後需要改善營養的人大有裨益，還能很好的預防高血壓。

綜上所述，澳洲龍蝦這麽貴主要是因為它的營養價值更高，這也是很多有錢人選擇購買澳洲龍蝦的原因。不過波紋龍蝦性價比比較高。如果是清蒸的話，從口感和營養價值來說，選擇波紋龍蝦是非常值得的。