燕麥片是很好的早餐,但如果是燕麥片,最好自己做。粥容易餓死。因為沖泡方便,耗時短,吃起來也方便。可想而知,多麽精致的粥和燕麥,需要泡得這麽好。我基本上認為燕麥片是粗糧早餐,我用的是需要煮熟的燕麥片。如果我用微波爐加熱,就不需要用鍋煮了(其實不用洗就用鍋煮過壹會兒菜就很難洗了)。它的作用是飽腹和通便。至於餓不餓,就看量了。每次吃午飯的時候,我都會餓。減肥的話,熱量比米卷饅頭低,但是真的不可能用它減肥,還是運動吧。
燕麥的營養價值不是很突出,但是為什麽營養專家總是推薦燕麥?因為燕麥是黃色的,黃色食物對脾胃有好處,也就是說消化是它最大的優點。消化好,就是妳的脾胃可以慢慢啟動,不用花太多精力消化這個食物。脾胃是人體的中樞位置,如何使脾胃運行順暢,是養生人值得研究的。就像早上壹杯燕麥片熱飲總會讓妳感覺神清氣爽,很舒服,但如果早上有壹塊肥肉,妳可以試著消化,胃會從大腦中抽取大量能量,所以妳會顯得反應遲鈍,煩躁,沒有靈感。