配料如下:大白菜350g，食用油5ml，胡椒粉少許，蒜片3瓣，幹辣椒5個，醬油1大勺，陳醋1大勺，鹽1小勺。
具體做法如下:鍋中放油，倒入花椒、蒜片、幹辣椒絲，小而香，倒入白菜，倒入醬油、陳醋、鹽，翻炒2分鐘，即可食用！
做法二:炒小奶白菜
配料如下:牛奶小白菜350g，1茶匙鹽，食用油適量。
具體做法如下:將小奶白菜清洗幹凈，掰開，然後加油加熱，將小奶白菜倒入鍋中，大火翻炒至變軟，然後加入1茶匙鹽，再次翻炒均勻後取出！
做法三:用大蒜炒小奶白菜
食材如下:大白菜350g，大蒜4瓣，1茶匙鹽，食用油適量。
具體做法如下:將小奶白菜清洗幹凈，掰開，然後鍋中加油加熱，將蒜拍平，然後放入鍋中，小而香，然後將小奶白菜倒入鍋中，大火翻炒至變軟，然後加入1茶匙鹽，再次翻炒均勻即可出鍋！
做法四:大白菜瘦肉湯
配料如下:大白菜50g，瘦肉50g，鹹蛋1個，鹽1茶匙，醬油1湯匙，澱粉1湯匙，姜1片，蠔油1茶匙。
具體做法如下:將小奶白菜清洗幹凈，掰碎備用，瘦肉切片，然後放入容器中，加入1茶匙鹽，1湯匙醬油，1湯匙澱粉，1湯匙蠔油，姜片，然後抓勻腌制備用！然後，鍋中加入適量的水燒開，放入幾片姜片，放入小奶白菜，煮5分鐘，打入壹個鴨蛋，輕輕攪拌，然後將肉片放入鍋中，再將煮好的肉片加鹽和甜度，然後出鍋！
做法五:小奶白菜炒五花肉
配料如下:五花肉100g，大白菜350g，大蒜3瓣，鹽1茶匙。
具體方法如下:將小奶白菜清洗幹凈，掰碎待用！將五花肉切片，然後將五花肉放入鍋中翻炒，待五花肉表面略顯焦黃時，將牛奶小白菜放入鍋中，大火翻炒，翻炒後撒少許水，加入1茶匙鹽，再次翻炒均勻，蓋上鍋蓋燜1分鐘，然後開蓋。