對於脾胃虛弱的人，推薦以下兩種人參的吃法。1，太子參紅棗小米粥，取太子參10g，山藥100g，紅棗5枚，小米50g，同煮粥，每日1次，1至2周。2.太子參芡實山藥粥，取太子參10g，鐵棍山藥50g，芡實20g，粳米10g，壹起煮粥，每天吃壹次，共1周。
以上兩種養生粥都有很好的健脾益氣的功效。太子參小米粥可改善脾氣虛弱引起的食欲不振、惡心嘔吐、自汗、乏力、便溏等問題，太子參芡實山藥粥可改善脾胃虛弱引起的乏力、餐後飽脹、便溏等問題。
如果平時消化不良，也建議用太子參山楂湯、太子參陳皮茶、太子參無花果湯、太子參麥芽芽湯等食譜來改善。以下是太子參麥芽谷物芽湯的制作方法:取10g炒麥芽、炒谷物芽、太子參，將太子參放入砂鍋中，加入適量水燒開，再加入麥芽、谷物芽，繼續煮半小時。
對於女性和老年人，如果有氣陰兩虛的問題，也可以用太子參治療。太子參麥冬燉雞湯、太子參百合燉雞湯、太子參蓮子烏雞湯、豬心湯等食譜比較適合這類人群。
如果日常使用太子參進行保健，可以每周服用1次，每次不超過20克。過度消費也不好。畢竟也是中藥。如果想給孩子吃太子參，最好等到七八歲的時候。不要過早給孩子補充營養，這樣容易影響孩子的健康發育。