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誰不能吃狗肉?

1,有高血壓和心腦血管疾病的人不能吃狗肉:狗肉是壹種滋補食品,食用後會有滋陰壯陽的作用,會使人血壓升高。

2.經常睡眠不足和陰虛、口腔潰瘍的人不能吃狗肉:狗肉吃多了容易上火,傷身體。

3、小孩和感冒、發燒、咳嗽痰多的不能吃狗肉:身體不舒服吃清淡的,狗肉是補品,所以不能吃,小孩比較脆弱,不適合吃。

4.凡患感冒、發熱、腹瀉等非虛寒疾病者,不宜食用;腦血管病、心臟病、高血壓、中風後遺癥患者不宜食用;大病初愈的人也不宜食用。

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狗肉飲食禁忌:

1、狗肉不能和鯉魚壹起吃:鯉魚氣味甘平,有利於水下氣。除了蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵,還有十幾種遊離氨基酸和組織蛋白酶。與狗肉同食不僅營養功能不同,而且由於它們的生化反應極其復雜,可能會產生不利於人體健康的物質,因此也不適合壹起食用。

2.狗肉不能和茶壹起吃:吃完狗肉不要喝茶,因為茶葉中的鞣酸和狗肉中的蛋白質結合會產生壹種叫蛋白鞣酸的物質。這種物質有壹定的收斂作用,可以減弱腸道蠕動,減少大便中的水分。

所以大便中的有毒物質和致癌物質會在腸道中停留太久,容易被人體吸收。所以,吃狗肉後不宜馬上喝茶。

3.狗肉不能和大蒜壹起吃:由於大蒜的揮發性物質能抑制胃液的分泌,而狗肉性熱,如果吃狗肉時吃了大量的新鮮大蒜,可能會引起腸胃不適,不利於狗肉的消化吸收。所以吃狗肉不要吃很多新鮮的大蒜,但是用狗肉炒大蒜、青蒜或者蒜苗就不用擔心了。