1.適量飲酒
吃紅糖水時，要適量，以免影響食欲和胃腸道的消化吸收。建議老年人每天攝入紅糖25克左右。糖尿病患者應該禁食。便秘、口舌生瘡的老人可以改吃冰糖，防止上火。
2.老年人不應該喝太多酒。
雖然紅糖水好處很多，適合很多人喝，但是不適合老年人多喝。不是所有的老人都適合喝紅糖水，陰虛內熱、消化不良、糖尿病的人都不適合服用紅糖。而且這些病多在老年人，所以老年人不宜多喝紅糖水。
3.不要和牛奶壹起吃
紅糖是壹種粗品，含有大量非糖類物質和未經提純的有機酸(如草酸、蘋果酸)。牛奶中的蛋白質遇到酸堿，容易凝結或沈澱。如果在牛奶中加入紅糖，當有機酸達到壹定濃度時，蛋白質會凝固變性，其營養價值會大大降低，所以紅糖不能和牛奶壹起吃。
4.不建議晚上喝
紅糖含有約95%的蔗糖。所以建議晚上睡覺前不要喝酒。如果長期在晚上睡前喝，體內糖分可能會逐漸積累，容易導致糖尿病。喝紅糖水的最佳時間應該是午飯前，也就是早上10到12之間。
5.服藥時，不宜用紅糖水送服。
我們生病時服用的藥物藥效很強，壹般藥物不宜與其他藥物壹起服用。紅糖水從某種角度來說也是壹種藥物。如果與其他藥物混合，可能會出現問題。