佐料
適量的大米
適量的卷心菜
少量胡蘿蔔
瘦肉量
7.8幹蘑菇
蝦適量
牡蠣幹適量
取壹茶匙輔料。
適量的鹽
雞精適量
鮮鮮美味
烹飪技術
二十分鐘需要時間。
簡單的困難
鹹粥的做法步驟
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1
大米洗凈，香菇切絲泡發，蝦米牡蠣幹洗備用，先燒壹鍋水！
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2
將卷心菜切絲，胡蘿蔔切絲。
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三
在熱鍋裏把油加熱，把牡蠣幹，炒香。
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四
加入顧薌和蝦，炒香！
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五
加入胡蘿蔔絲翻炒至變軟，然後加入卷心菜。
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六
將白菜炒軟，加入鹽雞精和少許醬油，攪拌均勻！
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七
關火，將蔬菜倒入電壓力鍋，倒入開水。
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八
按烹飪按鈕。
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九
把米飯也倒進去。
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10
再蓋上蓋子，等到差不多熟了，再放入切好的瘦肉，試試鹹的！
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11
成品，清淡可口！
技巧
瘦肉切好後，加點油，鹽，雞精，少點紅薯粉抓勻，這樣煮出來的瘦肉特別好吃！
來自美食界？辛凱媽媽？作品
使用的廚具:電壓力鍋、炒鍋。
類別:？粥？