糯米蛋——很好吃。
配料食譜熱量:1624.9(卡路裏)
配料圓糯米250克五花肉250克
方法/步驟圓糯米(長糯米也可以。圓糯米味道比教的好)提前用水泡壹夜，或者當天用糯米蛋泡3個小時以上——非常好吃。
我還提前壹晚切了五花肉丁。我用少許生抽、老抽、料酒和少許糖混合後在冰箱裏腌制了壹夜！那天做的菜可以腌壹個多小時！幹香菇泡發切塊。香腸切丁備用！
糯米蛋——很好吃。
將糯米瀝幹。倒入切好的材料。然後加入壹些生抽、老抽、白糖(可選)、鹽、味精。好好混！
糯米蛋——很好吃。
將生鹹鴨蛋洗凈，輕敲小端，然後慢慢剝蛋，不要剝得太多，再把鴨蛋倒過來，這樣鴨蛋會白白流進碗裏，蛋黃會留在蛋裏。盡量讓蛋白流幹凈，動作壹定要輕。
糯米蛋——很好吃。
依次處理！努力讓分手！
糯米蛋——很好吃。
把糯米材料填進去，保持清淡。可以邊灌邊搖蛋，不要捅。如果填到嘴，就不需要填了。多填壹點，蒸完就沒了！
糯米蛋——很好吃。
如果妳包了壹個，就包好了。錫紙的大小足以包裹雞蛋。裏面不要包很多層，冬天的話會被煮熟。也可以不用錫紙，只是不要把米飯填得太滿。
糯米蛋——很好吃。
然後直接在鍋裏蒸50分鐘。我用高壓鍋。我趕時間，煮了26分鐘。我推薦高壓鍋。方便快捷！！高壓鍋需要排水，蒸熟，放個三腳架什麽的進去。
糯米蛋——很好吃。
然後妳就可以剝開罐頭了。剝去蛋殼...還有吃飯！
糯米蛋——很好吃。