輔料:生姜適量；胡椒粉適量；胡椒粉適量；蠔油2勺；生吃2勺；鹽適量；雞精適量；紅曲米粉1茶匙；白糖適量。
1.將豬前腿切成小塊。
2.豬肉切塊，用蔥姜水浸泡10分鐘，去除腥味。將蔥花和姜片放入碗中，在沸水中浸泡20分鐘，並讓其冷卻，這將是洋蔥姜水。
3.將去腥的豬肉塊、鹽、蠔油、蜂蜜、2g食用油、玉米澱粉倒入幹磨杯中。將幹磨杯放入破壁機中，蓋上蓋子，旋轉鎖緊，按“開始/取消”鍵，打成泥狀。
4.將豬肉醬放入裱花袋中，並在頂部切壹個洞。妳可以根據妳想要的豬肉香腸大小來裁剪裱花袋的開口。
5.把豬肉糊擠在箔片上。錫紙可以切大壹點，豬肉糊可以包幾層。
6.將箔片從上到下卷起來，然後收緊兩邊。包的時候，把豬肉泥包緊。兩邊收緊的時候要小心，不要把箔片弄斷了。
7.將包好的豬肉泥放入玻璃蒸鍋，蓋上蓋子。確保水箱的水位高於600毫升水位線。
8.選擇電飯煲的“美味蒸”功能，將時間設置為30分鐘。按下“開始/取消”鍵，電飯煲開始工作。
9.撕掉蒸豬肉香腸上的錫紙。
10.將剩余的食用油倒入炒鍋，將油加熱，放入蒸好的豬肉香腸中，用中火煎3分鐘。煎的時候要不停的翻面，以免受熱不均。
11.剛出鍋的烤腸，油潤十足，Q型多汁，鹹味適中。配上番茄醬，咬壹口，簡直太好吃了。