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經常吃魚有什麽好處

? 經常吃魚有很多好處,可以防止心臟病,補鈣,健腦,對視力也有好處,還可以解饞哦。現在有很多人的休閑活動喜歡釣魚,釣魚是壹種樂趣,也是壹種性格的沈澱,同時還可以吃到野生的魚,營養更加豐富。魚類還可以加工成保健品,現在市面上有很多魚類保健品,像魚肝油是用來保護視力的,現在人用眼過度,工作中離不開電腦,下班離不開手機,休閑時間還想看個電影,眼睛疲勞過度,吃點魚肝油對視力會起到保健作用。深海魚油是用來保護心腦血管疾病的,人到了壹定年紀身體就會出現壹些心腦血管疾病,這時候可以吃壹些深海魚油之類的保健品對身體加以調養。

?各種魚類也有各自的營養價值和藥用價值,缺什麽補什麽,魚類可以說是人類主要的食物,海魚,江魚,湖魚,河魚等,產地不同,種類繁多。

鯽魚湯:鯽魚湯是產婦必備的食品,鯽魚湯具有通乳的作用,在月子裏的產婦如果乳汁不足,就應該喝鯽魚湯了,鯽魚湯不僅可以通乳還具有除皺美容的作用,增強人體的抵抗力。

鯽魚湯的做法:材料,鯽魚1條約300克,蔥,姜,鹽,料酒,生抽,五香粉,白糖少許,味素,香菜,食用油。

做法:鯽魚去鰓,去鱗,去內臟洗凈,摘去腥線放入盆中,倒入料酒,生抽,白糖,五香粉,鹽腌制20分鐘。鍋中倒入食用油,油七分開放入腌制好的鯽魚煎至兩面金黃色。煎好的鯽魚放入煲湯鍋中,加入水,大火燒開中小火燉40分鐘,放入鹽,味素調味,蔥,姜切碎,香菜切碎,放入鍋中,鯽魚湯就做好了,出鍋了。

紅燒鯉魚也是壹道不錯的菜品,可以補脾健胃,清熱解毒,明目,預防冠心病,動脈硬化,常吃魚可以健康長壽。