鳳梨的果子的顏色整體偏深黃色,而菠蘿果子整體偏綠色;鳳梨的葉子沒有小刺,葉片較為光滑,葉片也相對較為短小,而菠蘿的葉片外面有鋸齒狀的小刺,葉片較長。
市場上還壹種看起來和鳳梨很像的水果,大家稱為菠蘿,市場上賣的鳳梨和菠蘿,有的人認為是壹種水果,兩者沒有區別,還有的人說鳳梨和菠蘿是兩個水果種類,那麽鳳梨和菠蘿到底有區別嗎?為什麽感覺長的壹樣卻叫兩個名字呢?如果從生物學分類上來看,菠蘿隸屬於粉狀胚乳目、鳳梨科、鳳梨屬,而鳳梨屬目前***有5種植物,但是可以食用的僅有菠蘿壹種。除了目前市面上銷售的金邊菠蘿(學名也叫斑葉鳳梨)以外,常見的還有觀賞植物矮菠蘿、紅包鳳梨、矮生鳳梨等。鳳梨和菠蘿的爭論壹直以來在網上都比較常見,在以前的超市、市場、水果攤上也是經常能看到這兩個詞匯的出現,所以難免會讓壹些朋友有點懵懵的,這次咱們就來解答壹下這個疑問吧。
菠蘿肉顏色不均勻,中間的芯明顯發白,吃起來比較硬,沒有什麽味道,整個內部顏色比較不均勻;鳳梨內部均勻,中間的芯與周邊差不多,也能吃。
培育出了新的品種,這些品種比原來的老品種優質,比如個頭大,比如過肉多,比如甜度高等。這樣壹來。原來的鳳梨和鳳梨就有了區別,傳到大陸之後,就變成了鳳梨和菠蘿有了區別。
在植物分類學中屬於鳳梨科鳳梨屬植物。菠蘿是鳳梨的俗稱,菠蘿這個名稱來源於《植物名實圖考》,在《中國植物誌》中作為別名處理;其他別名還有露兜子等。鳳梨原產美洲熱帶地區,在我國福建、廣東、海南、廣西、雲南等地有栽培。