1，老人、小孩、體質弱的人不宜多喝綠豆湯。這是因為綠豆的蛋白質含量比雞肉多。大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽和氨基酸，才能被人體吸收。而老人、小孩和體質較弱的人，腸胃消化功能較差，很難在短時間內消化綠豆中的蛋白質，消化不良容易引起腹瀉。
2、正在服藥的人不適合喝綠豆湯，因為綠豆會與藥物中的有機磷、鈣、鉀等成分結合形成沈澱，從而分解藥效。對於經期女性來說，不宜喝綠豆湯，因為她們的身體處於失血和體質偏差的狀態。這個時候喝綠豆湯容易傷他們的脾胃。
3、經期女性不宜喝綠豆湯，因為此時身體處於失血狀態，體質偏差，此時喝綠豆湯容易傷脾胃。
4.天氣炎熱，綠豆湯不宜冰鎮，否則會加重臟器負擔，最佳飲用溫度為半溫。
5、綠豆不適合煮太久，會破壞維生素，會降低清熱解毒的功效。
擴展數據
綠豆的功效:
1，清熱降火
綠豆味甘，性涼，有清熱降火的作用。夏天在高溫環境下工作的人大量出汗，體內電解質平衡被破壞。用綠豆湯補充是最理想的方法，能清熱解暑，益氣止渴，利尿，既能補充水分，又能及時補充無機鹽，對維持水液電解質平衡有重要意義。
2.解毒和保健
綠豆也有解毒作用。如遇有機磷農藥中毒、鉛中毒、酒精中毒等。，壹碗綠豆湯可以在醫院搶救前先灌急救。經常在有毒環境中工作或接觸有毒物質的人，應常吃綠豆排毒保健。經常食用綠豆可以補充營養，增強體力。
人民網-每個人都能喝到綠豆湯嗎？綠豆湯的禁忌妳應該知道。
人民網-綠豆有什麽功效？什麽樣的人不適合多吃綠豆？