我們做這道爆炒黃瓜花的時候,直接把菜準備好,壹把黃瓜花,適量的鹽,壹頭蒜,少量的味精,適量的植物油。1首先,把買來的黃瓜花直接用鹽水浸泡,然後用清水沖洗幹凈。千萬不要手洗。2.這時候就要把大蒜解決掉,洗幹凈,切成顆粒。3.出鍋後,將植物油放入鍋中,放入大蒜,翻炒出香味,然後放入黃瓜花。4、大火快速翻炒至黃瓜花炸碎,待鹽和味精進來,壹切入味,即可關火。
黃瓜花看起來比較開胃,本身的維生素非常豐富多彩,經常吃可以很快吸收。而且黃瓜花中含有的抗氧化成分對皮膚有好處,清潔護膚,可以去除黑眼圈。另外,黃瓜花是瘦身的好助手。不管怎麽搭配,營養成分都很均衡。經常吃的話可以快速減肥,尤其是黃瓜花中的植物纖維素,可以有效幫助減脂和減少熱量。