西蘭花和黃瓜是常見的蔬菜，營養成分不兼容，可以壹起吃。但由於西蘭花中的膳食纖維含量比較高，而黃瓜性涼，壹起吃太多會降低消化能力，增加消化負擔，所以不宜多吃。
雖然西蘭花富含維生素C，黃瓜含有分解維生素C的物質，但如果身體不缺維生素C，壹起吃也不會引起身體不適。
2西蘭花有哪些禁忌？西蘭花壹起吃沒有絕對的禁忌，可以和大部分食物壹起吃。
但由於西蘭花含有豐富的胡蘿蔔素，所以不能與胡蘿蔔、菠菜、蘿蔔苗、西紅柿、南瓜、杏子、胡蘿蔔素補充劑壹起食用過多的胡蘿蔔素，否則容易導致胡蘿蔔素攝入過多。
另外，西蘭花含有壹定量的草酸，會影響食物中鈣的吸收。所以最好是焯水後煮著吃，可以去除西蘭花中的壹部分草酸。
3西蘭花能減肥嗎？吃西蘭花可以幫助妳減肥。
因為西蘭花熱量低，西蘭花可食用部分每100克34卡，比大米等主食低很多。此外，西蘭花含有豐富的膳食纖維，吃後有很好的飽腹感，可以減少主食的攝入，從而減少熱量的攝入，有助於減肥。而且西蘭花中豐富的膳食纖維還能促進排便，減肚子，有助於減肥。
4為什麽女生吃西蘭花少？女生可以適量吃西蘭花，但不能多吃。
西蘭花富含蛋白質、維生素C、胡蘿蔔素、膳食纖維、多種礦物質等營養成分。食用後有美容養顏、減肥瘦身、提高免疫力的功效。但是西蘭花吃多了很難消化，可能會出現消化不良、腹脹、放屁等。所以建議適量吃西蘭花。