1，避光
南瓜子要存放在遠離強烈陽光的地方，這樣會失去南瓜子的水分。
2、防潮
必要的防潮防水是必須的，避免南瓜籽發黴或者發芽。
3.通風設備
適當的通風可以讓南瓜子保存更久。
4、酷
保存妳想選擇的涼爽的地方。
5、瓶裝
南瓜子最好放在瓶子裏，這樣防潮，可以保存很久。
擴展:如何選擇南瓜子
1，觀察南瓜子的顏色
優質南瓜子的表面顏色為淡黃或白色，而白色的南瓜子邊緣應為黃色，正面南瓜子顏色整體壹致，無雜色。
2.觀察南瓜子是否油膩。
在購買南瓜子的時候，不要選擇那些看起來很油膩的南瓜子，因為這樣的南瓜子往往添加了礦物油。
3.尋找南瓜籽中的雜質。
有些劣質的南瓜子處理的很差，甚至連南瓜的果肉都沒有清洗幹凈，所以在挑選南瓜子的時候要觀察果肉是否附著在南瓜子表面。
4.根據形狀選擇
質量好的南瓜子殼形很飽滿，大小壹致，而質量差的南瓜子殼形會很幹，有大有小。
5.看南瓜子的濕度
我們可以用手抓壹把南瓜子，感受壹下南瓜子表面是否幹燥。如果南瓜子感覺黏黏的，說明含水量過高。
6.看南瓜子的飽滿度
用手拿起壹顆南瓜子，然後用食指和拇指輕輕按壓南瓜子表面。優質的南瓜子不會崩，劣質的南瓜子會。
7.看瓜子
剝下南瓜籽，觀察它的仁。優質的南瓜籽仁脆而飽滿，劣質的南瓜籽仁相對幹燥。
以上是邊肖今天的分享，希望對大家有所幫助。