雞肉是壹種具有食療作用的食材。從營養學的角度看來,那些營養不良、貧血虛弱、畏寒怕冷的人多食用雞肉,可以起到溫補益氣和強壯筋骨的作用。平日裏在雞肉湯裏下面條,還能讓營養成分更均衡易吸收。那麽,家常雞肉湯面條的做法大全有哪些呢?
雞肉湯面條的做法大全家常做法壹
食材:雞架、雞脯肉、香菇、木耳、蔬菜、鹽、麻油
1. 取雞架燒湯,如果沒有雞架用塊濃湯寶也是可以的。
2. 雞脯肉煮熟後用手撕開。
3. 泡好的香菇和木耳切片撕朵。
4. 雞湯煮好後撈出雞架,把香菇和木耳放進去。
5. 面條打散下入湯中大約煮三到五分鐘就可以了。
6. 面條煮軟後放入雞絲,蔬菜,放壹勺鹽,喜歡的話可以撒壹些胡椒粉。
7. 兩分鐘後就可以出鍋了,滴幾滴麻油,整碗面會很香。
做法二
食材:整雞、細條手搟面、雞蛋、香菜、香蔥、蔥、姜、大料、料酒、鹽、味精
1. 整雞去除雞脖子上的皮和淋巴,剪去雞屁股,剪去雞爪子上的腳趾,洗凈焯水備用。
2. 收拾處理好的雞放鍋裏,加水,放蔥姜,大料,料酒煮湯。
3. 大火煮開,改小火。將雞燉熟撈出做其它菜使用,留下雞湯備用。
4. 香菜和香蔥分別切碎備用。
5. 開水下鍋煮面條,將面條煮熟。
6. 碗裏放生抽,鹽味精,香油,放香菜和香蔥。
7. 撈適量細面條放碗裏。
8. 澆上雞湯拌勻,放煮熟的雞蛋即可。
做法三
食材:雞蛋、午餐肉、調料、剩雞湯、青菜、面條
1. 先來做個調料,蒜泥,蔥花,蠔油,辣椒粉,白糖,然後攪和攪和,待會潑少許熱油攪拌均勻。
2. 可以加點自己喜歡的材料。
3. 起油鍋,潑少許熱油在剛剛的調料碗裏。
4. 油鍋繼續利用,把午餐肉放進去煎。煎到表皮金黃。
5. 翻個面繼續煎。
6. 把午餐肉盛出來,煎荷包蛋。
7. 青菜在開水裏焯壹下。
8. 煮面。
9. 熱好中午的剩雞湯,等面好了之後撈進去。
孕婦感冒能不能吃雞肉孕婦感冒之後是可以吃雞肉的,雞肉的營養價值非常高,適合孕婦食用,而且孕婦因為身體對營養價值的需求,所以吃壹些雞肉是非常好的,還可以制作成雞湯給孕婦食用,這樣就可以有效的補充孕婦體內的營養,對胎兒也有很多好處。
孕婦感冒後不到萬不得已的時候最好不要使用藥物治療,因為藥物的殘留會對胎兒造成影響,當孕婦感冒的時候最好的解決辦法就是食療,通過改善飲食來緩解感冒的癥狀,可以多吃壹些清淡容易消化的食物,對感冒的緩解有很大的作用。
孕婦感冒後要註意按時休息,壹定要保持壹個充足的睡眠時間,不要過度的熬夜,也不可以讓心情沮喪,而是應該開心壹些,然後要註意各種營養物質的攝取,吃壹些新鮮的水果和蔬菜,這樣就可以有效的提高身體免疫力。