三種夏季健康燉品
首先，大盤雞
1.把雞收拾幹凈，剁成小塊(壹個新疆小孩說我剁的那塊太小)。用開水焯壹下，去掉血漬和汙垢。
2.幹辣椒切段，蔥和姜切片。
3.鍋裏放兩勺油，油溫後放入花椒，小火煎熟後撈出。
4.加入1湯匙糖，快速攪拌使糖融化。
5.當糖慢慢變成棕色時，倒入雞塊，快速翻炒。
6.加入豆瓣醬、幹辣椒、蔥姜翻炒，加入1小勺醬油翻炒均勻。
7.將啤酒倒入鍋中但不要倒入雞肉(啤酒揮發後會倒得更多)。
8.加入兩個八角茴香和壹塊肉桂，將雞肉用小火煮沸20分鐘(在此期間，看壹下鍋。我是新手，怕幹鍋。如果鍋要幹了，就加點啤酒)。
9.將土豆去皮切塊，將雞肉燉至八成熟，加入適量鹽調味，將土豆塊倒入鍋中攪拌均勻。
10.繼續燜約15分鐘。土豆熟了，加入切好的青椒翻炒均勻，再加我微信sss8655，讓妳輕松擁有好身材！
二、砂鍋娃娃菜
1.將五花肉放入冷水鍋中煮至熟。
2.取出後切成薄片。大蒜去皮，切成小塊。將卷心菜切成小塊，將葉子和根部分開。
3.炒鍋燒熱，放油，待油涼後放入肉片。小火煸炒至肉片油膩呈金黃色。
4.加入娃娃菜的根，加鹽，蠔油和醬油。
5.加入雞精和老幹媽，炒至根部變軟，再放入菜葉。
6、翻炒幾下，可以加水，水不要超過所有食材。
7.加入油豆腐，轉小火燉5分鐘，然後移入熱砂鍋。
第三，？石矛？紅燒豬肉
1.五花肉加入姜片和料酒焯壹下，撇去浮沫。
2.把刀換成塊備用
3.洋蔥切段，姜蒜切片或切片，準備好調料。
4.鍋裏放少許底油，放入蔥、姜、蒜炒香。
5.轉小火，放入五花肉翻炒。
6.耐心翻炒至五花肉油油金黃。
7.加入剩下的香料，翻炒兩分鐘。
8.加入醬油、料酒、冰糖，翻炒上色，再加入開水。
9.蓋上蓋子，小火煨1小時40分鐘，然後打開蓋子，轉大火收湯至濃稠。
10.成品~
夏季健身小貼士
1，最好的運動？遊泳
夏天最好的運動是遊泳。遊泳不僅能鍛煉手、腳、腰和腹部，還有益於內臟器官，如心、腦、肺和肝等。，對血管特別有益，被譽為？血管體操？。此外，由於在水中消耗的熱量明顯高於陸地，遊泳還可以減少過多的體重，達到健美的效果。
2、最好的營養素？生育酚
維生素可以幫助妳安全度過夏天。最好的？月桂樹屬於維生素E，德國科學家強調，人在夏天會遇到三大危險，分別是強烈的陽光、臭氧和疲勞，而維生素E可以將這三種危險降到最低。麥芽、麩皮面包、核桃醬、乳制品等食物中含有豐富的維生素E，夏天可以多安排壹些。如果有必要，還可以服用維生素E的藥丸，每天15-60mg就夠了。
3、最好的顏色？紅色
很多人認為夏天穿白色衣服最好，但其實穿紅色衣服更好。秘密在於，紅色的可見光波長最長，可以吸收陽光中的大量紫外線，保護皮膚免受傷害，防止皮膚老化甚至癌變，而其他顏色(包括白色)作用較弱。至於面料，混紡t恤最好，最佳混紡比例為33%棉，67%滌綸。
4、最好的保健措施？睡眠時間
夏天日照長，早上早，晚上晚。所以，人的日常生活和作息時間也要做相應的調整，晚睡早起為好，盡可能定時起床睡覺。？時機？是體內生物鐘的要求。如果能全年定時，能引起？動態刻板印象？要讓自己的身體有最好的適應性和預定性，夏天要給自己定壹個嚴格的就寢時間，永遠不要無故違反，即使是休息日。夏季最佳就寢時間為22: 00-23: 00，最佳起床時間為5: 30-6: 30。夏天炎熱的天氣很容易影響人的睡眠，但是壹旦養成了定時起床的習慣，就更容易排除氣候對睡眠的幹擾，早上自然舒適的醒來，身體裏的生物鐘就不會出現了？點錯了？現象，各種生理節律都能安全運行。
5、最爽的？設施風扇
從健身的角度來說，乘涼？設施？粉絲是最好的。雖然範已經是？古董？但是，它的健身效果是其他任何現代降溫設備無法比擬的。搖扇是壹種運動，可以鍛煉四肢(如果有意識地改用左手搖扇，還可以獲得激活右腦、開發右腦潛能、預防中風的效果)。與此同時，粉絲們得到了最愜意的風。
6.最好的蔬菜？苦味蔬菜
夏季高溫高濕，常使人精神萎靡，疲倦乏力，胸悶頭暈，食欲不振，身體消瘦。這個時候吃苦菜大有裨益。中醫認為，人之所以夏天不開心，是因為暑熱挾濕，既傷腎氣又困脾胃。苦味食物可以通過其補氣、強腎、健脾和燥濕的功能來平衡身體功能。現代科學研究也證明，苦菜中含有豐富的生物堿、氨基酸、胡黃連苷、維生素和礦物質，具有消暑、解熱、除煩、提神、健胃的作用。苦瓜、苦菜、生菜、芹菜、蒲公英、蓮子、百合都是不錯的選擇。
7.最好的肉？鴨肉
不要以為夏天只吃清淡的食物，夏天還是可以進補的。關鍵在於選擇正確的補充劑。在這裏我向妳推薦鴨肉。鴨肉不僅富含人體夏季急需的蛋白質等營養物質，還能防病治病。秘訣在於鴨子是水禽，性寒涼，出自中醫？熱的人冷？根據治療原則，特別適用於發熱內熱者，如低熱、乏力、少食、大便幹結、浮腫等，多見於夏季。鴨肉燉火腿海參，燉出來的鴨汁有利於養五臟之陰；鴨肉、糯米粥有養胃、補血、生津的作用，對病後體虛大有裨益；海帶燉鴨子可以軟化血管，降低血壓，預防動脈硬化、高血壓、心臟病。燉鴨子和竹筍能治痔瘡出血。
8、最好的湯？番茄湯
夏天喝番茄湯，既能獲取營養，又能補充水分，壹舉兩得。番茄湯(煮熟冷卻後飲用)含有番茄紅素，具有壹定的抗前列腺癌和心臟保護作用，最適合男性飲用。
9.最好的飲料？熱茶
夏天，飲料是必不可少的。首選既不是各種冷飲，也不是啤酒或咖啡，而是非常普通的熱茶。茶葉富含鉀(每100g茶葉中鉀的平均含量，綠茶分別為10。7毫克，紅茶24。1 mg)，既解渴又解乏。根據英國專家的實驗，熱茶的冷卻能力遠高於冷飲，是夏季飲品中的佼佼者。
10，最好的調味品？食醋
夏季涼爽炎熱，出汗多，多吃醋可增加胃酸濃度，幫助消化吸收，促進食欲。醋還有很強的抑菌能力，可以在短時間內殺死化膿葡萄球菌。可預防傷寒、痢疾等腸道傳染病。在夏天，人們容易疲勞、困倦和不適。多吃醋會很快緩解疲勞，保持充沛的精力。