籠式捕捉
這種方法除了泥鰍冬季休眠期可以用。壹般選擇絡腮胡或鰻魚籠進行捕撈。須籠由竹條制成，長約30厘米，直徑約10厘米。漏鬥壹端呈圓錐形，占總長度的1/3，漏鬥直徑2 ~ 3厘米。胡須籠內部用聚乙烯布做成壹個同樣形狀的袋子，袋口用帶子紮穿。鰻魚籠裏沒有聚乙烯布。
水溫18 ~ 30℃時，最好停吃壹天再釣，晚上再釣。先放好吃又香的餌球，如炒米糠、麥麩等。，或胡須籠、鱔魚籠中熟肉，將籠放入池底，1小時後，先合上袋口，拉籠，再解開袋尾，收獲壹次。用這種釣法，放入10 ~ 20條絡腮胡或鰻魚籠，幾個晚上後，捕撈率可達60 ~ 80%。
當然，妳也可以利用泥鰍的遊泳習性。沒有必要在籠子裏放誘餌。將籠布放在進水口處。當水進入時，水會沖擊並在籠口周圍形成水流。泥鰍會遊回籠子裏被捕獲。壹般半小時到1小時收割壹次。
設網捕捉
1.籠式小網:網壹般為長方形，壹端或兩端有倒須(或漏鬥狀網器)，用聚乙烯網布制成，四邊用鐵絲固定，寬40 ~ 50厘米，高30 ~ 50厘米，長1 ~ 2米，兩端呈漏鬥狀，口部用竹圈或鐵絲固定成扁圓形。方法捕捉在同壹個籠子裏。
2.網捕:這種方法可以用在有閘門的池塘裏。該網由網體和網袋組成，大部分由聚乙烯線編織而成。網格大小約為1cm，網格大小取決於閘門尺寸，網格長度為網格直徑的3 ~ 5倍。最好在冬眠前的晚上抓泥鰍。工作時，將網固定在閘孔的凹槽內，打開閘門放水。如果池塘裏的水沒有排幹，捕撈率低，再次註水可以淹沒池塘底部，那麽可以停水，然後打開泄洪閘放水。每次放完後，可掀起網袋取出泥鰍，捕撈率可達50-80%。
拉網捕魚
在泥鰍的攝食季節，我們可以用家養魚苗和魚種的拉網，或者用專門編織的拉網來捕撈泥鰍。作業前清除水中的障礙物，然後將香味濃郁的餌料制成硬餌，放入飼養地作為誘餌。泥鰍索餌場餵食時，收網快，捕捉率高。
用網捕捉
1，垂釣:壹般在水溫18c ~ 30c，泥鰍吃得起勁的季節進行。用聚乙烯網制成，面積為1 ~ 4m2，網孔為1 ~ 1 ~ 1.5cm；在泥鰍苗中捕魚，使用聚乙烯網。有兩種方法:壹種是投餌，就是提前在網裏投放餌料，將餌料投放到養殖水域，壹般每畝8 ~ 10。放生後每隔0.5 ~ 1小時快速提起泥鰍收獲泥鰍；另壹種方法是沖捕，在進水口附近布置壹口井，井的大小壹般為進水口寬度的3 ~ 5倍。然後從進水口放水，在微流水的刺激下，泥鰍會逐漸向進水口附近聚集，壹段時間後，迅速擡起抓住泥鰍。
2.網捕泥鰍:在泥鰍的索餌季節，應先將索餌場底部的木樁拆除，再鋪3 ~ 5倍索餌場面積的網，在原索餌場投餵泥鰍，誘其入網進食。當大多數泥鰍進入網中時，它們會突然提起網來捕捉泥鰍。這種捕魚方法簡單，捕獲率高。
泥鰍袋捕捉
這種方法常用於稻田。選個晴天，先把稻田裏的魚槽和水溝裏的水排幹，晚上再慢慢把水重新註入魚槽和水溝裏，同時把泥鰍袋放進魚槽裏。放壹些樹葉，水生植物等。在袋子裏，放上魚餌，在袋子裏餵食就能抓到泥鰍。
在幹涸的池塘裏捕魚
這種方法壹般用在秋季泥鰍食量少，不鉆泥過冬的時候，或者用上述方法釣養泥鰍有剩余的時候。如果幹涸的池塘裏有少量泥鰍殘渣，可以找到泥鰍鉆泥留下的洞，通過挖泥將泥鰍捕獲。泥鰍掘入淤泥中，呈圓形或橢圓形，直徑65438±0 ~ 2cm。洞穴的深度因泥鰍的大小、淤泥的厚度和水溫而異。壹般夏季洞穴深度為20 ~ 30cm，冬季為30 ~ 50cm。挖洞時，手指並攏，雙手距離洞口左右20 ~ 30cm。當妳將它們垂直插入適當的深度或觸摸堅硬的沈積物時，妳的手指會向內彎曲並向前移動壹掌。然後，雙手用力翻起挖出的土，泥鰍就被捕獲在裂開的土裏。如果土壤比較硬，可以直接找坑，用鋤頭和鏟子挖。