中藥蔥白
別名洋蔥莖白，洋蔥頭白。
英文名BulbusAlliiFistulosi
幹燥的球莖來自百合科植物大蒜。
植物是多年生草本植物，高達50厘米。平時叢生，都有刺鼻的氣味，打碎後有刺鼻的粘液。發根，白色。鱗莖呈圓柱形，頂端稍膨大，鱗片呈層狀，白色，有白色縱向條紋。基生葉，圓柱形，中空，長約45厘米，直徑65438±0.5 ~ 2厘米，尖端尖，綠色，縱條紋，葉鞘淡綠色。花葶大約和葉壹樣長，總苞白色，2裂，傘形花序球形。多花，密集，花梗長達或2/3倍於花被，無脈，花被鐘形，白色，花被片6，狹卵形，頂端漸細，頂端反折，花絲長1.5 ~ 2倍於花被片，圓錐形，基部合生，附著於花被片。蒴果三角形。種子黑色，三角形和半圓形。花期:7-9月，結果期:8-65438+10月。
產地分布全國各地均有栽培。
夏秋季采收加工，去除須根、葉片和外膜，鮮食使用。
藥材為圓柱形鱗莖，由多層膜狀鱗片組成。表面呈白色，光滑縱向。它有洋蔥的臭味，嘗起來很辣。
性味溫而刺鼻。歸肺經、胃經。
功效與作用公布，通陽，解毒，殺蟲。屬於辛溫解表藥。
臨床應用:煎服，9 ~ 15g；或者在酒裏炸。煮粥時，每次可用15 ~ 30g的鮮品。外用:適量，搗爛，煎熨，煎洗，拌蜂蜜或醋。主治:感冒，陰寒腹痛，便秘，痢疾，瘡癰，蟲積腹痛。
藥理研究有抗菌、抗寄生蟲、驅蟲、鎮靜、鎮痛、發汗、祛痰、利尿作用。
化學成分本品主要含有多糖、纖維、胡蘿蔔素、維生素、亞油酸、大蒜素等成分。
慎用禁忌表示虛汗。
相關處方
(1)治療乳房脹痛，乳汁不通:將蔥白切碎，加少許鹽，在鍋裏煎成餅，貼在患處。(全國中草藥匯編)
②慢性疾病引起的頭痛發熱患者，蔥白20根。還有大米煮粥，加壹點醋，煮好的菜馬上就熟了。(《吉生秘境》)
③治療胃痛、胃酸過多、消化不良:大蔥4根，紅糖120g。將洋蔥攪碎，拌入紅糖，放入鍋中蒸熟。壹天三次，每次9克。(內蒙古中草藥新醫法資料選登)
(4)治霍亂煩躁臥不穩:蔥白20莖，大棗20枚。取三升水，煮沸兩升，立即服用。(肘部後面)
⑤小便難愈，小腸腫大:蔥白三斤。小心銼好，炒熱，用手帕包好。分成兩部分，還要在肚臍下燙。(“技能”)
建議避免過度出汗。
(1)《千金食療方》:“生吃蔥是蜜，變得有利可圖。”
(2)《食療本草》:“上沖人，五臟合。”氣虛者多食易上火。"
(3)《魯_顏本草》:“久食使人多忘事，尤其是慢性病。臭的人是不能吃的。”
④綱目:“取地黃、常山人，忌食蔥。”
⑤《硫黃本草經》:“表虛易出汗者不宜食，已汗者不宜再入。”