但是很多愛美的女生覺得紅薯很甜,怕吃多了會胖。
吃紅薯能減肥嗎?
妳知道嗎?妳知道嗎?吃紅薯不僅不會發胖,還能幫助減肥、健身、預防亞健康、緩解便秘、排毒。
每100g紅薯僅含脂肪0.2g,熱量99卡,僅為大米的1/3。是壹種很好的低脂低熱量食品。更重要的是,同時紅薯能有效防止糖分轉化為脂肪,有利於減肥健美。紅薯含有大量的膳食纖維,不能在腸道內消化吸收。能刺激腸道,增強蠕動,通便排毒,尤其對老年性便秘有療效。
紅薯最好的做法是什麽?
紅薯香蕉蛋糕
準備配料:
紅薯香蕉糯米粉奶糖
操作步驟:
1.紅薯去皮切塊,放入蒸鍋蒸熟。
2.趁熱壓成紅薯泥,加糖、糯米粉、牛奶。
3.將香蕉切成厚片。
4.將壹小團紅薯泥揉成圓餅,將香蕉片放進去。
5.封口壓平,做成香蕉餡的紅薯餅。
6.電餅鐺預熱,刷壹層油,選擇餅扣,煎至兩面金黃。
紅薯片
紅薯玉米油
1.紅薯清洗幹凈,刮去外皮,切成薄片。
2.不粘鍋放少許油,抹勻,放入紅薯片。
3.蓋上鍋蓋,煎2-3分鐘,翻面。
3.繼續煎2-3分鐘,就可以出鍋了。
蜜餞紅薯
紅薯白糖
1.紅薯去皮,洗凈,切成滾刀塊。
2.鍋裏放油,將油溫加熱至七成,放入紅薯炸至淡黃色,取出。
3.在無水無油的鍋中,加入白糖,慢慢翻炒至變成黃色糖漿。
4.把炒好的紅薯放進去,翻炒後裹上糖,然後取出放在盤子裏。
奶酪烤紅薯
紅薯牛奶奶酪黃油糖
1.紅薯清洗幹凈,切成兩半,將廚房紙巾打濕,裹好紅薯放入微波爐8分鐘。
2.烤紅薯用勺子挖出紅薯肉,紅薯皮要保持完整。
3.在紅薯糊中加入30克牛奶、20克糖和15克黃油,攪拌至融入紅薯糊中。
4.把搗碎的紅薯放回紅薯裏。
5.表面鋪上芝士,入烤箱180度烤20分鐘。
蘋果烤紅薯
蘋果、紅薯、紅糖、甜椒粉、黃油、鹽
1.紅薯去皮切塊,蒸5分鐘。
2.將1大勺紅糖、半勺甜椒粉和少許鹽放入小碗中拌勻。
3.將蒸好的紅薯倒入大碗中,加入混合好的紅糖粉,加入黃油拌勻。
4.蘋果去皮,去籽切塊,加入紅薯拌勻。
5.烤盤抹油,先鋪壹層紅薯片,再鋪蘋果片,最後鋪剩下的紅薯片,入烤箱烤20分鐘。
自制地瓜幹
甘薯
1.紅薯洗凈去皮,放入蒸鍋蒸熟。
2.冷卻,去皮,切成粗條,放入烤盤。
3.烤箱150度烤30分鐘,再轉100度烤40分鐘。
紅薯生姜糖水
紅薯、生姜、紅棗、紅糖
1.紅薯洗凈,去皮切小塊,生姜切片,紅棗洗凈。
2.高壓鍋放入適量水,倒入紅薯、生姜、紅棗。
3.蓋上蓋子,打開電源,按下煮粥鍵。
4.程序結束後,加入適量紅糖,攪拌均勻。
微波爐烤紅薯
1.紅薯洗凈,趁濕用紙巾包好。
2.微波爐設置4分鐘,到點後將紅薯翻面,再加熱4分鐘。
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