壹、女性喝牛奶的好處
1，增強體質
牛奶是提供優質蛋白質和鈣的最便捷方式之壹。牛奶含有優質蛋白質和鈣、磷、維生素D等營養物質，對人體健康大有裨益。
2、降低血壓
牛奶中含有豐富的鈣，有助於降低血壓，而高血壓是導致中風的重要原因。然而，許多研究人員認為，牛奶中可能有其他成分(可能是壹些生物活性肽)可以預防中風。
3.預防骨質疏松癥
更年期前後的中年女性經常喝牛奶，可以減緩骨質流失，從而減少骨質疏松。牛奶中的鈣容易被吸收，是人體最好的鈣源，也是預防骨質疏松的最佳食物。
4.提高免疫力
乳制品中天然含有許多抗菌物質，包括壹些蛋白質成分，如免疫球蛋白。乳蛋白經酶解後可產生壹些具有積極作用的免疫調節肽，可激活免疫系統，增強免疫細胞活力或提高機體對致病菌的抵抗力。
5.美容護膚
牛奶不僅能給皮膚充分的營養，而且含有酵素成分，還能達到消炎、消腫、舒緩皮膚的作用。因此，如果皮膚因日曬而紅腫，可以用牛奶進行護理。
二、女性喝牛奶的誤區
1，牛奶不能和果汁混著喝。
真相:首先，果蔬中的酸性物質大多屬於有機酸，如蘋果酸、檸檬酸等，不會與鈣形成不溶性化合物，所以不會抑制鈣的吸收。其次，果汁中含有草酸，二者結合產生草酸鈣沈澱，影響鈣的吸收。但也要看果汁中草酸的含量和混入牛奶中的果汁量。
2.吃木瓜牛奶對營養有害。
真相:木瓜含有蛋白水解酶。正因為如此，有人分析木瓜會分解牛奶中的蛋白質，使牛奶的營養失效。事實上，木瓜中的酶會將蛋白質分解成小分子肽或氨基酸片段，從而使營養物質更容易被人體吸收。
3.早餐牛奶比普通牛奶更有營養。
真相:早餐奶含有大量糖分和少許小麥粉，和普通牛奶的營養差不多，但含有香精等食品添加劑，不如普通牛奶。早餐牛奶的能量和蛋白質的供給只是早餐需求量的三分之壹，遠遠不能替代早餐。早餐可以喝壹杯純牛奶，加上適量的主食、堅果和果蔬，營養全面。
4.高鈣牛奶有很好的補鈣效果。
真相:牛奶本身就是富含鈣的食物，其中的鈣與蛋白質保持著微妙的平衡。如果加壹點鈣進去，可能對這種平衡影響不大，而加太多鈣容易導致蛋白質體系不穩定，使蛋白質沈澱，影響口感和品質。所以牛奶加鈣是壹個技術難度很大的過程，不宜多加。
5.青菜的補鈣效果比牛奶好。
真相:微信上廣為流傳的壹篇文章說，青菜補鈣效果比牛奶好。牛奶、豆制品、硬果、蝦皮、綠葉蔬菜等都含有鈣。補鈣的效果不僅與鈣含量有關，還與吸收率有關。牛奶和奶制品中的鈣容易吸收，綠葉蔬菜雖然含鈣，但也含有草酸和植酸，會阻礙鈣的吸收。綠葉蔬菜可以作為除牛奶以外的其他食物的鈣源。