面包屑雞翅怎麽做？

1.材料:雞翅、澱粉、面包糠、鹽、雞蛋2個、蠔油、醬油、蔥、雞精、料酒。

2.雞翅洗凈，用鹽、醬油、耗油、雞精、大料、蔥、料酒腌制2小時。

3、雞蛋打散，面包屑和澱粉準備好。

4、鍋中倒入適量的油，以雞翅為準。

5、雞翅沾澱粉。

6.沾了澱粉的雞翅沾了蛋液。

7.雞翅裹著面包屑。

8.用中火在鍋裏煎5分鐘。

9、油炸裝盤。