故障
真正的鱈魚無鱗、白肉、蒜瓣，產地是挪威和俄羅斯。銀鱈魚肉是半透明的。煮熟後肉不散，水分少。產自法國和智利，價格在200元壹斤左右。油魚皮突出，肉不透明，吃起來有腥味，非常油膩。但是鱈魚賣到二三十塊錢壹斤不可能是真的。