做法如下:
步驟1
加入幹酵母的五種面粉用溫水制成面團。
第二步
蓋上面團，讓它發酵30分鐘。
第三步
面團醒發後開始做小籠包，每個小籠包50克左右。視頻裏做包子的小技巧，不會的朋友可以參考壹下。
第四步
用冷水在鍋裏蒸小籠包15分鐘。
第五步
不要先把窩頭煮開，再燜2分鐘再起鍋。