食物準備
1，芹菜洗凈挑好，切段；青椒洗凈，切成小塊；
2.雞胸肉洗凈，切成肉絲；
3.用蔥花和蒜片準備姜末。
練習步驟
1，鍋中加入少許油，油熱下蔥姜蒜翻炒；
2.將雞胸肉翻炒至變色，倒入芹菜和青椒；
3.翻炒至芹菜和青椒稍微變軟。喜歡那種香脆的口感，喜歡吃的軟壹點，加點水壹會兒。
4、加鹽、蠔油、醬油、料酒調味翻炒均勻！