重慶鹵味核桃仁的國語名字是什麽？

豬頭肉重慶鹵味核桃肉普通話叫豬頭肉。它的美味在民間久負盛名，歷史最悠久。是著名的淮揚名菜，營養價值豐富。吃豬頭肉可以補充營養，為人體提供能量。如果長期大量食用，可能會導致體重增加、血脂升高等不良健康狀況。