瘦肉1兩
3-4顆菜心。
適量的油
鹽1茶匙
2茶匙雞粉
2片大蒜
炒瘦肉和卷心菜的方法
鍋裏放油，稍微炒壹下蒜。
瘦肉快炒，八九成熟就放壹邊。
用油炒卷心菜，加入壹些鹽調味。
加入瘦肉翻炒片刻，加入雞粉關火。