家鄉特產-板栗100字

栗子有健脾養胃、補腎壯骨的作用。栗子營養豐富，被譽為“千果之王”。栗子有健脾益氣、祛濕熱、補腎強筋的功效。栗子還有很高的藥用價值。

栗子還可以加工成各種食品。用栗子做菜是南方的壹種盛宴，栗子烏骨雞、栗子紅燜羊肉、栗子炒雞塊、栗子燉豬蹄都很有名。北方糖炒栗子，糯糯的，香香的，甜甜的，很好吃。將栗子肉磨碎，用糯米煮粥，鮮香四溢，也是壹種精細的藥膳。栗子和粳米能健脾和胃，增進食欲，強腎壯骨，特別適合老年人功能退化引起的食欲不振、腰膝酸軟者。