花粘奶嗎？
1.華嬌，又名魚肚，是中國四大滋補品之壹，被譽為海中八寶。花膠主要來自印度和巴基斯坦，以盛產樹膠著稱，故稱花膠。營養價值高，能固本培元，能養血養顏。
2.膠不僅是宴會名菜，而且具有相當的滋補作用和藥用價值。花膠富含蛋白質、膠質等。具有滋陰補腎的功效，能幫助人體快速消除疲勞，幫助手術患者傷口恢復。壹般來說，懷孕4到5個月後就可以吃了，分娩前吃幾次，這樣分娩後會更舒服。另外，術後4到5天，還可以吃明膠，傷口愈合會更好。
3.從中醫的角度來說，阿膠有滋補和食療的作用。它由魚鰾制成，曬幹。壹般以鱘魚和大黃魚為原料。由於各種明膠魚肚是用不同的魚加工而成，魚鰾的硬度也不同，分為寬肚、明膠、炸肚三種，價值從每斤幾百元到幾千元不等。花膠自古以來就是“海中之寶”，但近年來經過營養分析，像“達芬奇密碼”壹樣解開了花膠的“寶”之謎。
蟲膠的營養價值
魚鰾
與燕窩、魚翅並列為“八珍”之壹。華嬌被稱為“海洋人參”。其主要成分為高級膠原蛋白、維生素以及鈣、鋅、鐵、硒等微量元素。其蛋白質含量高達84.2%，脂肪僅為0.2%，是壹種高蛋白低脂肪的理想食品。
營養分析:
明膠的主要成分是高級膠原蛋白、維生素和鈣、鋅、鐵、硒等微量元素。其蛋白質含量高達84.2%，脂肪僅為0.2%，是壹種高蛋白低脂肪的理想食品。
藥用價值:
從傳統中醫的角度來看，華嬌具有滋補和食療的作用。據《本草綱目》記載，華嬌能補腎填精，滋養筋脈，治腎虛遺精，產後(產後食)風痙。華嬌含有豐富的蛋白質和膠質，具有滋陰美容、補腎強身的作用。腰膝酸軟，最適合經常食用。
治療效果:
花膠有厚度，煮的時候不腥，汩汩不溶，吃的時候爽滑爽口，最好吃；質量壹般的大部分用來煲湯，質量高的也可以用來做菜。花膠具有很高的治療作用，富含蛋白質、膠質、磷和鈣，被女士們視為美容珍品。有補益身體各部位的能力，男女老少皆可食用。是滋補而不燥的珍貴佳品。