2.紅茶:紅茶是壹種充分發酵的茶，味甘溫，富含蛋白質，具有生熱、暖胃、助消化、除油膩的功效。
區分
第壹，茶的水溫不壹樣。
1，高檔綠茶，尤其是芽葉細膩的名優綠茶，壹般用80℃左右的開水沖泡。水溫過高容易破壞茶葉中的維生素C，咖啡因容易沈澱，使茶湯變黃變苦。
2.沖泡各種花茶、紅茶、中低檔綠茶，需要用90-100℃的開水沖泡。水溫低時，茶葉中的有效成分沈澱少，茶味淡。
第二，茶湯顏色不同。
1.紅茶:紅茶的茶湯顏色為淺棕色或深棕色。
2.綠茶:綠茶的茶湯顏色為清綠色或深綠色。
第三，形狀不同
1，紅茶是紅葉紅湯，是發酵形成的品質特征。幹茶色澤潤澤，滋味醇厚甘甜，湯色鮮紅。紅茶分“功夫紅茶”、“紅碎茶”、“小紅茶”三種。
2.綠茶是我國產量最大的壹種茶葉，屬於未發酵茶。綠茶具有綠葉清湯的品質特征。嫩度好的新茶色澤翠綠，芽峰外露，湯色明亮。
擴展數據
紅茶的性質很溫和，不會對人體腸胃造成太大的刺激。即使脾胃虛弱的人也可以放心喝紅茶。經常喝紅茶最常見的效果就是可以幫助腸胃消化，增加食欲。紅茶還是很好的保健品。
能去油膩，利尿，消除水腫。紅茶中含有的多酚類物質還具有非常有效的消炎殺菌作用，可以抑制和消滅人體內的致病菌。
紅茶對眼睛也有很好的效果。如果妳的眼睛有紅色的血絲，妳可以每天用紅茶洗幾次，然後妳會發現妳的眼睛會有很多紅色的血絲，妳的視力會變得更加清晰明亮。紅茶中還含有壹種物質，能刺激大腦皮層興奮神經中樞，促進人體提神，有助於思維的集中，使思維反應更加敏銳，有助於人體增強記憶力。
人民網-妳對茶了解多少？紅茶和綠茶的主要區別和特點。
手機人民網——紅茶和綠茶哪個好？根據自己的體質選擇。